- 42,90€ p. Person
Vorspeise
Bärlauch – Cremesuppe | Garnelen – Bonbon | Wildkresse
Hauptgang
Kabeljau
Vanillesahne – Lauchgemüse | SafranreisOder
Lammhüfte
Thymianjus | Speckbohnen | Drillinge
Dessert
Panna Cotta
weiße Schokolade | Erdbeer – Rharbabarkompott | Crumble | Limetten – Espuma
1 – mit Konservierungsstoff, 2 – mit Farbstoff, 3 – mit Antioxidationsmittel, 4 – mit Süßungsmittel Saccharin, 5 – mit Süßungsmittel Cyclamat, 6 – mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle, 7 – mit Süßungsmittel Acesulfam, 8 – mit Phosphat, 9 – geschwefelt, 10 – chininhaltig, 11 – coffeinhaltig, 12 – mit Geschmacksverstärker, 13 – geschwärzt, 14 – gewachst, 15 – gentechnisch verändert