Vorspeisen
- Kürbis - Cremesuppe11,90Kräuter – Schmand | Croutons | Kürbis – Kerne
- Fischsuppe "Lüthemühle"16,90Créme – Fraiche | Knoblauch – Baguette
- Empanadas de Carne14,90Teigtaschen mit Fleischfüllung | Chimichurri
- Carpaccio vom Rinderfilet17,90Trüffelmayonnaise | Rucola | Parmesan | Pinienkerne
- karamellisierter Ziegenkäse16,90rote Beet | Nüsse | Salat
Hauptspeisen
- Tagliatelle Gambas23,90gebratene Garnelen | Parmesan – Sahnesauce | Kirschtomaten
- Trüffel - Tortelloni25,90getrocknete Tomaten | Rucola | Parmesan
- kross gebratenes Doraden - Filet25,90Ratatouille – Gemüse | Kartoffeldrillinge | Tomaten – Kräutersauce
- gebratene "Black Tiger" Garnelen23,90Wildkräutersalat | Tomaten | Pinienkerne | Aioli
- Lachs - Filet28,90Vanille – Selleriepüree | Sommergemüse | Safran – Sauce
- Pasta auf Rinder - Carpaccio24,90Tagliatelle | Tartufata | Parmesan – Sahnesauce
- Thunfisch - Steak28,90Wasabi – Sesam Panade | Spaghetti A.O.P
- Paccheri23,90Rohr – Nudeln | Lachs | Kürbis | Parmesan
- Wiener Schnitzel vom Kalb27,90Pommes Frites | Salat
- Duett vom Rind & Schwein28,90Champignonsauce | Rosmarinkartoffeln | Salat
- gebratene Kalbsleber24,90Butter – Salbei | Kartoffelpüree | Gemüse
- Rumpsteak35,90Pfeffersauce |Bratkartoffeln | Salat
- kalte Roastbeef - Streifen22,90rose gebraten | Remoulade | Bratkartoffeln | Salat
- Zander - Filet27,90Senf – Sauce | gegrillte Kartoffeln | sautiertes Gemüse
- Pasta "frutti di mare"24,90Meeresfrüchte | Fischfond
Dessert
- Pflaumen - Tarte11,90Walnuss – Eis | Manndel – Sahne
- Cheese - cake - Mousse11,90Amaretti | Beeren | Pistazien – Ganache
- Schokoladen - Brownie11,90„salted caramel“ Eis | Beeren – Coulis | Crumble
- kleine Crema Catalana7,90für den „kleinen“ Süßhunger
1 – mit Konservierungsstoff, 2 – mit Farbstoff, 3 – mit Antioxidationsmittel, 4 – mit Süßungsmittel Saccharin, 5 – mit Süßungsmittel Cyclamat, 6 – mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle, 7 – mit Süßungsmittel Acesulfam, 8 – mit Phosphat, 9 – geschwefelt, 10 – chininhaltig, 11 – coffeinhaltig, 12 – mit Geschmacksverstärker, 13 – geschwärzt, 14 – gewachst, 15 – gentechnisch verändert